Receitas Gostosas,Fáceis e Levinhas

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receitas-leves-saudaveis

Nesse calor, o apetite das crianças fica super comprometido, não é mesmo comadre ? E , qualquer alimento mais “pesado” ou gorduroso que elas comam… lá vem o intestino solto! Separei duas receitinhas levinhas, praticas e saudáveis para você experimentar !

Aqui em casa, elas fazem muito sucesso! Depois você me conta , tá?

As fotos das receitas não são minhas, tá ? As minhas fotos de comida são um fracasso ! rsrs Mas as recitas são aqui de casa , sim ! Testadas e aprovadas pelos meus “super exigentes clientes ” !

Vamos lá?

 

OMELETE DE FORNO

 

receita-de-omelete-de-forno

ingredientes:

-4 ovos

-2 copos de leite

-1/2 xícara de queijo ralado ( ou um pacotinho)

– 1/2 xícara de queijo  cottage (ou 2 col sopa bem cheias)

-1 col( sopa) bem cheia de salsinha

-1 col (sopa) bem cheia de cebolinha

-2 col( sobremesa) de margarina sem sal

-1 col ( chá ) de sal.

* se quiser pode substuir o cottage por outro pacotinho de queijo ralado,só toma cuidado com o sal. É que com o cottage ele fica mais levinho e molhadinho.

preparo:

Bater tudo no liquidificador.

Untar só com azeite uma fôrma para cupcakes ( aquelas que tem os buraquinhos individuais) , ou uma forma pequena retangular (não deixa ele muito baixinho não, tá ) . como não tem fermento, ele não cresce muito.

Assar em forno a 180° ( baixo) por 30 minutos e… está pronto!!

Para acompanhar, uma saladinha de folhas e tomate .

 

MOUSSE LEVINHO

 

receita-de-Mousse-de-Morango

ingreditentes:

– 1 l de iogurte batido do sabor que quiser , ou aquele sem sabor(pode ser iogurte natural- aí são 6 potinhos )

– 1 pacote de gelatina incolor

– 1 pacotinho de suco em pó  do  mesmo sabor do iogurte ( ou , se optou pelo iogurte natural, escolha o suco do sabor que quer a mousse)

preparo:

prepare a gelatina incolor conforme instruções do fabricante(misture o pó a 2 col de sopa de água e leve 15 seg no microondas ). Ponha tudo no liquidificador e bata bastante, até ficar bem espumoso ! Experimente o açúcar, aqui em casa , não acrescento nada, só o doce do suco já é suficiente, mas, ás vezes, pro gosto dos seus filhos, precisa por um pouco de açúcar. Aqui em casa , o sucesso são os de morango , uva e maracujá.

Coloque em potinhos individuais e ponha para gelar , como se fosse uma gelatina . Depois de 3-4 h de geladeira, estará pronto para desinformar e … atacar !! sirva com uma fruta junto ! Além de lindo, fica leve e delicioso !

 

Vá com as crianças para a cozinha! Experimente ! Eles adoram! Tá… eu sei que eles fazem um “pouquinho” de bagunça e sujeira, mas… vale á pena , vai ! Vocês passarão momentos deliciosos juntos ! Além de estimular aqueles anjinhos que são meio resistentes para experimentar comidas diferentes!

Espero que curtam !

Você tem alguma receitinha de ouro ? Divide com a gente !!

Bjos e até tags coração

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